Das Centro Fiorenza wurde 1982 gegründet und ist vom italienischen Bildungsministerium anerkannt. Es hat seinen Sitz in einem eindrucksvollen Palazzo des 17. Jahrhunderts im Herzen der Innenstadt. Den Studenten bietet sich unmittelbar über dem linken Arno-Ufer ein herrlicher Ausblick über die Stadt und den Ponte Vecchio. Die 11 Unterrichtsräume sind voll klimatisiert, hell, geräumig und komfortabel eingerichtet. Allen Studenten steht der Internetzugang WLAN gratis zur Verfügung. Die mittlere Grösse der Schule und ein Maximum von 12 Studenten pro Klasse erlauben den Lehrern eine persönliche Betreuung der einzelnen Teilnehmer. Lehrer, Studenten und Verantwortliche verbindet die freundschaftliche und familiäre Atmosphäre des Centro Fiorenza.