Edinburgh hat rund 477'000 Einwohner und ist die Hauptstadt Schottlands. Ihre zahlreichen historischen Sehenswürdigkeiten haben der Stadt auch den Namen «Athen des Nordens» gegeben. Die Stadt ist unterteilt in die mittelalterliche Old Town mit dem hoch über der Stadt thronenden Edinburgh Castle und die New Town, den anderen Stadtteil mit breiten Strassen, zahlreichen Park- und Gartenanlagen und Häusern aus dem 19. Jahrhundert. Der natürliche Mittelpunkt ist der sich über der Stadt erhebende Burgberg. Edinburgh ist eine der schönsten Städte Europas mit zahllosen historisch interessanten Gebäuden, Pubs, Gassen und Stadtteilen. Edinburgh ist aber auch Universitätsstadt und Zentrum der Wissenschaft und Kultur mit vielen Berufs- und Fachschulen, einem weltbekannten Symphonieorchester und einem bekannten Festival. Die Stadt ist zudem das Zentrum von Kirche, Medizin und Justiz in Schottland und der ideale Ausgangsort für die Entdeckung der faszinierenden Umgebung. Edinburgh trägt mit Stolz den Titel als «Best City for Pubs» – und bei schlechtem Wetter pulsiert das Leben in den über 700 Pubs, Kneipen und Bars mit Live-Musik.
Die schottische Gastfreundschaft macht den Aufenthalt in einer Gastfamilie zu einem Erlebnis, auch wenn man sich anfänglich an den ziemlich grossen Unterschied zwischen dem Oxford-Englisch des Schulunterrichts und dem schottischen Dialekt, den man in der Familie und auf den Strassen spricht, gewöhnen muss. Ausserhalb der Stadt findet man faszinierende Landschaften mit einem wildromantischen Hochland, unzähligen Seen und Burgen, malerischen Küstenstrichen und historischen Häfen.