Nepal
Kulinarisches
Nepal bietet eine reiche Auswahl an exotischen Gerichten. Das typische nepalesische Essen ist «Dhal Bhat» (Reis, eine gewürzte Linsensosse und Currygemüse). Die meisten Nepalesen ernähren sich von zwei Dhal Bhats am Tag. Die genaue Zubereitung eines Dhal Bhat ist von Region zu Region unterschiedlich. Doch Nepal ist auch berühmt für die vielen Cafés und Kuchenshops. Tee ist ein wichtiges Getränk in Nepal. Dabei werden Teeblätter nach indischer Art meist mit Gewürzen in Milch aufgekocht.
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|---|---|
| Hauptstadt: | Kathmandu |
| Staatsform: | Parlamentarische Republik |
| Fläche: | 147'181 km² |
| Einwohner: | 29'519'114 |
| Nationalfeiertag: | 29.05. |
| Oberhaupt: | Ram Baran Yadav |
| Währung: | NPR |










